Hurma Özü Nedir? Hurma Özünün Faydaları Nelerdir? Hurma Özü Nerelerde Kullanılır?

Hurma özü, hurma meyvesinin çekirdeklerinden arındırılıp ezilmesiyle elde edilen ve genellikle pasta ve keklerde şeker alternatifi olarak kullanılan macun kıvamında bir besindir. Hurma, çok sağlıklı bir meyvedir. Ülkemizde yalnızca Ramazan ayında tüketilen hurma, son günlerde sağlıklı beslenme alışkanlıklarının yaygınlaşmasıyla birlikte çok sık tüketilmeye başlamıştır. Şekerin ve şekerli gıdaların alternatifi olarak kullanılan hurma özüsayesinde hurmanın faydalarından daha kolay yararlanmak da mümkündür.

Hurma Özünün Faydaları Nelerdir?

·Hurma özü Sakkaroz şekeri barındırmadığı için şeker hastaları için iyi bir besindir.

·Enerji vermesi açısından özellikle çocuk beslenmesinde çok faydalıdır.

·Hem çocuklarda hem de yetişkinlerde metabolizmayı ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

·Kronik yorgunluk ve halsizlik sorununu ortadan kaldırır.

·Lif içeriği zengin olduğu için sindirim sistemi rahatsızlıklarının tedavisi için önemli bir besindir.

·Demir, kükürt, A ve C vitamini, sodyum ve kalsiyum açısından zengin bir besin olduğu için vücut gelişimini destekler.

·Hurma özü, diyet beslenmesinde ve sporcu beslenmesinde tercih edilmesi gereken bir besindir.

·C vitamininden zengin ve lifli bir besin olduğu için zayıflamaya yardımcı olur.

·Lohusalarda süt üretimini artırır.

·Uzun süre tok tutar.

·Hurma özüiçerdiği Fosfor ve kalsiyum sayesinde kemik gelişimini destekler.

·İçeriğindeki B1 ve B2 vitaminleri sayesinde boğaz ağrısı ve öksürük tedavisinde kullanılabilen bir besindir.

Hurma Özü Nerelerde Kullanılır?

·Kurabiye, pasta ve keklerde şeker alternatifi olarak kullanılır.

·İçeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

·Yulaf lapalarını tatlandırmak için sağlıklı bir alternatiftir.

·Sütlü tatlıların yapımında şeker alternatifi olarak kullanılır.

·Pankek, krep ve waffle için kullanılabilir.

·Yoğurdun içine karıştırılıp tatlı alternatifi yapılabilir.

·Kahvaltılık olarak reçel ve bala alternatif olabilir.

Hurma özü, günlük olarak tavsiye edilen miktarlarda kullanıldığında hem sağlıklı hem de besleyici bir gıda maddesidir. Pek çok bilim adamının şekerin zehir olduğunu söylediği bir noktada şeker yerine hurma özü kullanmak sağlığınıza yaptığınız iyi bir yatırım olacaktır.